朝、”今週の豆はタンザニア(キリマンジャロ)” とお伝えしようと思っていたら、焙煎中にお客さまがいらっしゃいました。
開店時間が11時と遅いので、間違えて9時やら10時やらにお客さまがいらっしゃるのには慣れているのですが
今日は所要のため焙煎時間がいつもより遅くなってしまったので、焙煎中の来客は初めてで ドキドキ…
豆を取り出して冷えるのを待ってくださった後、焼き上がりを試飲。
焙煎したてのホンジュラスとタンザニアを購入してくださいました。
ところが、しばらくしてまた先ほどのお客さまがご来店。
ぱんだ: (忘れ物はないし??(ΘェΘ*) ??
お客さま:「タンザニア追加で購入させて 」
ぱんだ:「えー!なんでですか~ W(ΘェΘ)W 」
お客さま:「前回もだったけれども、車の中のコーヒーの香りがあまりにも良いので会社用にもと思って」
と焙煎士冥利に尽きる嬉しいお言葉!
わざわざ引き返して来て購入してくださったのに
「なんでですか~」 って失礼な店主でした m(ΘェΘ)m
あまりにびっくりしてしまって(笑)
というわけで、お知らせする間もなく残り少なくなくなったタンザニアですが、追加焙煎してお待ちしておりますのでどうぞ~