なんの伝手もコネも見込みもないまま、
「コーヒー豆屋さんになりたい!」というだけで 5月1日にお店を始めた今年。2014年大晦日。
いつもの家の大掃除ではなく、いつもお店で使っているコーヒーミルの掃除をしました。
(家の掃除はパパんだが、過去に例がないほどがんばってくれました♪(ΘェΘ) )
いつもの簡単な掃除ではなく、ミルのすべてを分解して、ブラシで中をきれいに掃除して、豆を入れるホッパーを洗って…。
コーヒー豆を ”挽いて” お渡ししなくてはいけないのに ”豆のまま” お渡ししてしまった大失敗エピソードなども思い出しつつo(ΘェΘ;;)
たくさん働いてくれたミルと、コーヒーを飲んでくださったお客様に感謝してお掃除しました。
来年はさらにおいしい豆を提供できるようもがんばります!
応援してくださったすべてのみなさまに心から感謝を申し上げます
ヽ(ΘェΘ)ノ
来年もぱんだコーヒーをどうぞよろしくお願いします。